Séparé pendant longtemps de la promenade des Anglais, puis réuni à elle par-dessus le Paillon, par le pont des Anges ou pont Napoléon en 1865, disparu lors de la couverture du Paillon, ce fut longtemps l’un des endroits où les étrangers aimaient à se promener, devant les fameuses terrasses.
De beaux immeubles y furent bâtis à la fin du XIXe siècle en aval de l’Opéra reconstruit en 1884.
C’est le Conseil municipal sur proposition du général Goiran, maire de Nice, qui en 1917 décida de l’appeler quai des États-Unis pour saluer l’entrée en guerre aux côtés des Alliés de ce grand pays. C’est ce que l’on peut lire au fronton de la porte monumentale qui fait communiquer le quai avec la cité du Parc et le cours Saleya, l’inscription rappelant: « sur l’initiative du président Woodrow Wilson de participer au conflit mondial de la civilisation contre la barbarie ». Parmi les plus anciens immeubles se trouve l’hôtel « Beau Rivage » dans lequel ainsi que l’ont indiqué des plaques commémoratives, ont séjourné: Henri Matisse, Anton Tchekhov et sainte Thérèse de Lisieux. Enfin rappelons que ce quai des États-Unis était de temps immémorial le port d’attache des pêcheurs niçois qui tiraient leur barque sur la grève à l’aide de treuils, il en subsiste un d’ailleurs, ou sur le trottoir grâce à des plans inclinés qui existent encore et qui mettaient leurs filets à sécher le long du trottoir.
Les États-Unis ont une superficie de 9 364 000 km2 et comptent 285 753 000 habitants.

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