Sur ce parcours, comme son nom l’indique, le chemin suit le canal de La Vésubie qui, de Saint-Jean-la-Rivière, à travers les collines, les campagnes, vient aboutir aux bassins de Rimiez pour alimenter en eau la ville de Nice et même au-delà, jusqu’à Menton. Ce canal a été construit de 1881 à 1886, il a une longueur de 33 kilomètres, dont 10 en souterrain. Sa construction est due à l’initiative de Joseph Durandy et a été déclarée d’utilité publique sous la municipalité Borriglione (voir également article Duplay).
Compte tenu de la mise en souterrain récente de ce tronçon du canal, il ne reste plus que le chemin. Ce site de 1,7 km, aménagé en parcours touristique et sportif de 31610 m2, est un endroit vraiment très agréable avec une magnifique vue sur la ville.