Jules, Narcisse, Paul, qui fut évêque de Nice de 1930 à sa mort (à la fin de sa vie, il avait été nommé archevêque à titre personnel).
Il naquit à Salins-les-Bains (Jura) en 1873 et mourut à Nice en 1963. Aîné d’une famille nombreuse, il accéda à la prêtrise en 1899 à Besançon et fut aumônier du lycée de cette ville à partir de 1905. Mobilisé en 1914 comme lieutenant d’infanterie, il devint chef de bataillon en 1916. Il combattit sur l’Aisne, en Champagne et dans la Somme, et fut commandant d’armes de Reims à partir de 1917. Sa brillante conduite lui valut cinq citations, la rosette de commandeur de la Légion d’honneur, la croix de guerre avec palme, deux étoiles d’argent et deux étoiles d’or. En 1921, il fut nommé aumônier général des troupes d’occupation en Allemagne où il fut sacré évêque de Clisma, charge qu’il garda jusqu’à son arrivée à Nice. Dès 1931, il acheva et rouvrit le grand séminaire au Lazaret et l’année suivante le petit séminaire, à Cannes. Il donna une grande impulsion à l’action catholique sous toutes ses formes et notamment aux œuvres en faveur de la jeunesse. Il prépara le Congrès eucharistique qui devait se tenir à Nice en 1940 et qui fut annulé à cause de la guerre.
Pendant les années sombres de l’occupation, il fut réellement le pasteur veillant sur son troupeau. Face à l’occupant, il incarna la force de résistance du peuple de Nice. Il contribua de tout son pouvoir à sauver les persécutés de la barbarie. Il consola avec toute sa foi de soldat et de chrétien les victimes des bombardements et des difficultés de tous ordres qui assaillaient « ses enfants », car c’est ainsi qu’il appelait ses diocésains.
C’était un prélat d’une grande bonté qui, avec bonhomie et simplicité malgré ses hautes fonctions, savait communiquer son enthousiasme à tous ceux qui l’approchaient. C’est ce que nous ressentions, enfants, lorsqu’il venait nous visiter lors de nos fêtes du scoutisme. Un considérable hommage posthume lui a été rendu par le gouvernement israélien, celui de figurer parmi les Justes du « Yad Vashem ». Ce mot signifie « une place et un nom ». À Jérusalem près de la tombe de Théodor Herzl, promoteur du sionisme, Israël a fait élever ce monument à la mémoire des six millions et demi de Juifs exterminés par les nazis durant la Seconde Guerre mondiale. Une promenade appelée « allée des Justes » y conduit?; elle est plantée d’arbres qui ont pour parrains ceux qui, au péril de leur vie, ont œuvré pour sauver des enfants juifs ou des malheureux traqués, marqués de l’étoile jaune. Mgr Paul Rémond fut de ceux-là. La visite que nous avons faite en ce lieu nous a émus au-delà de toute expression.