MERIDIEN BEACH PLAZA ACTUALITÉ MONACO - Il faisait un temps magnifique, ce 14 novembre 2012 en principauté de
Monaco, nous étions en route vers le
Meridien Beach Plaza où nous allions découvrir la nouvelle formule
« Express Lunch » proposée par le
restaurant l’Intempo.
Nous choisissons de déjeuner sur la terrasse face à la Méditerranée car la température est digne d’un mois de juin et aucune brise ne vient troubler la surface de la mer. La formule « Express Lunch » est la nouveauté proposée à 29€ qui est une alternative au buffet habituel. Elle se compose d’un plat du jour, d’un café gourmand et d’une boisson au choix (verre de vin, bière, soda, jus de fruit ou 1/2 bouteille d’eau minérale).
En plat du jour, nous choisissons le steak d’espadon grillé servi avec une sauce vierge à la mangue accompagné de riz et de quelques courgettes fondantes, l’autre choix est un filet mignon aux graines de moutarde.
Dominique Milardi, le chef sommelier, vient s’enquérir de nos goûts et nous propose un verre de Château Vignelaure Côtes de Provence.
Le poisson arrive servi dans une grande assiette rectangulaire avec ses accompagnements. Les produits sont de qualité, le service est rapide et le personnel très agréable. Vient ensuite le café gourmand. C’est en fait un véritable dessert composé de plusieurs mignardises : une crème aux framboises, une mini tartelette aux fruits, un macaron et un petit cannelet. Un plaisir pour les gourmands qui peuvent ainsi goûter plusieurs desserts sans culpabiliser !
La formule est parfaite pour une pause déjeuner dans un cadre agréable, le service est efficace et l’addition sans surprise.
L’EXPRESS LUNCH DU RESTAURANT L’INTEMPO
Hôtel Le Méridien Beach Plaza
22 avenue Princesse Grace – 98000 Monaco
Formule tout compris plat du jour + café gourmand + verre de vin à 29€
Tous les jours du lundi au samedi
Service en salle ou en terrasse
T + 377 9315 7888
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