GASTRONOMIE RESTAURANT LE MIRAZUR MAURO COLAGRECO - C’est dans son restaurant
Le Mirazur à
Menton, la capitale de la Riviera française, que le chef étoilé
Mauro Colagreco invite,
mercredi 21 et jeudi 22 Juillet 2010, ses amis les chefs
Alex Atala et
David Kinch pour deux soirs de festivités gourmandes à six mains.
Le chef italo-argentin aime échanger avec ses pairs pour le plus grand plaisir des gourmets de la Côte d’Azur. Ce sont deux pointures de la gastronomie internationale qui viennent partager leurs visions de la cuisine avec le chef mentonnais : le chef brésilien
Alex Atala (Sao Paulo), classé 18e des 50 meilleurs restaurants au monde, une célébrité dans son pays et le chef américain
David Kinch, 2 étoiles Michelin, élu Meilleur chef 2010 aux Etats-Unis zone Pacifique, chef de file de la nouvelle cuisine californienne. Une affiche alléchante pour deux soirées exceptionnelles de gastronomie.
Dîners exceptionnels à SIX MAINS
Mercredi 21 et jeudi 22 Juillet 2010
Menu 12 plats ( 4 chacun)
Prix par personne : 130 € - Accords Mets & Vins : 180 €
MAURO COLAGRECO
1 étoile Michelin
Élu Chef de l’année GaultMillau 2009
Restaurant MIRAZUR
30, avenue Aristide Briand
06500 Menton
Tel +33 (0)4 92 41 86 86 –
ALEX ATALA
Élu Meilleur chef Brésilien 2003
18e au 50 Word Best Restaurant 2010
Restaurant D.O.M
SAO PAULO au BRESIL
DAVID KINCH
2 étoiles Michelin
Élu Meilleur Chef 2010 aux États-Unis zone Pacifique
Restaurant MANRESA
LOS GATOS aux USA
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