Quand Maryan Gandon, le chef exécutif du Mont-Carlo Fairmont à Monaco, se prend pour Cupidon, cela donne un dîner de Saint Valentin avec flêches, fléchettes et coeurs concocté avec amour. Si la maison Christian Dior se mêle à la fête, l’Amour devient éternel avec une montre inédite « Haute horlogerie » de la collection Christian Dior qui sera offerte au vainqueur du concours de fléchettes organisé à l’occasion de la soirée Saint Valentin. Le chef a fait assaut de créativité pour composer un menu dont chaque plat est une évocation de l’amour.
Au Fairmont Monte-Carlo, humour,originalité et gastronomie font la fête aux amoureux pour cette Saint Valentin 2010.

Restaurant L’Argentin
Monte-Carlo Fairmont
Trilogie, Acte III : Saint Valentin
Dimanche 14 Février 2010

MENU

 Fléchettes d’amour en plein cœur  
 Mikado de foie gras en pomme d’amour
 Noix de St Jacques en brume de plaisir
 Epée de côtes d’agneau à la pointe de la passion
 Cupidon autour du chocolat
 Le jeu de l’amour



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Email : montecarlo@fairmont.com