Davide Dalmasso, de La Cambuse à Vallauris, près de Nice, participera à la 4ème édition de la « Journée-dégustation exceptionnelle de crus Italiens » organisée par Christophe Gillon de la société Arte del Vino à Paris avec laquelle il a signé un partenariat.
Pour accompagner cette dégustation de vins italiens, La Cambuse présentera une large gamme de spécialités de la gastronomie italienne - Lardo di Colonnata, Lard d’Arnad, Culatello di Zibello AOP, Jambon à la Truffe, Jambon Cru San Daniele et Parma, Burrata, Fromages frais et affinés, Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, Parmigiano Reggiano Extra Vieux, Gressins, Crème et Sauces, Huiles d’olives de plusieurs régions d’Italie, Huiles de noisettes crues et torréfiées, huiles d’olives au citron et mandarine, vinaigre balsamique de Modène, Vinaigre de vin Barolo, Antipastis, Tomates Confites, etc…
Professionnels, pour plus amples informations, adressez-vous au service commercial de La Cambuse : 04.93.63.77.32 ou commerciale@lacambuse.com


Hôtel Castille
Salon Vérone
33, rue Cambon
75 001 PARIS
Lundi 25 janvier 2010 de 9h30 à 19h

LA CAMBUSE s.a.r.l.
Spécialités Gastronomiques Italiennes
06220 GOLFE JUAN (FRANCE)
TEL.  0493637732
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