CAFÉ LLORCA BELLES RIVES - Le Café Llorca de Vallauris, près de Cannes et Nice, situé Place de l’Homme au Mouton, est entré depuis le 16 avril 2009 dans le giron du Groupe Belles Rives dirigé par Marianne Estène-Chauvin, groupe qui possède l’hôtel « Belles Rives » et l’hôtel « Le Juana » à Juan-les Pins et dont Alain Llorca a pris la direction des cuisines des deux établissements depuis le 1er mars 2009.
Avec le Café Juana by Llorca, second Café Llorca à voir le jour, le Groupe Belles Rives envisage de poursuivre le développement du concept « Café Llorca » sur la Riviera Côte d’Azur. 
Prix sages, formule bistrot chic et une carte qui change régulièrement pour une clientèle qui recherche une restauration de qualité façon bistrot.