CAFÉ MALONGO HI BEACH DESIGN - Malongo, le spécialiste de la torréfaction à l’ancienne de cafés haut de gamme, avait choisi la nouvelle plage très design et très tendance HI Beach à Nice, sur la promenade des Anglais au coeur de la Baie des Anges, pour annoncer les résultats du concours de design sur le thème « Rupture ou Continuité » qu’il avait lancé à l’attention des étudiants d’écoles supérieures de design, d’arts appliqués et d’arts plastiques et aux jeunes designers, âgés de moins de 30 ans et vivant en France (métropolitaine et DOM TOM) et en Belgique.

C’est autour du jury composé de Matali Crasset, designer et créatrice du concept du Hi Hotel et de la Hi Beach, de Patrick Elouarghi, co-créateur de l’Épicerie du Monde à Paris et du Hi Hôtel à Nice, de Chantal Clavier-Hamaide, directrice de la publication et rédactrice en chef du magazine Intramuros, de Fabrice Peltier, fondateur de l’agence de design française P’référence, d’Ondine Bréaud, membre de la Fondation d’Entreprise Malongo et professeur d’esthétique à l’Ecole Supérieure d’Arts Plastiques de Monaco et de Delphine Brudoux, responsable du département Marketing Malongo que Jean-Pierre Blanc, Directeur Général des Cafés Malongo et président du jury, a présenté les trois finalistes dont les dossiers avaient été retenus lors de la sélection qui s’était déroulée le mercredi 11 juin au Malongo Café Commerce à Paris et a révélé le nom du lauréat : Julien MICHEL, 23 ans, étudiant en 4e année de design à l’école des Beaux-arts de Bordeaux préparant le Diplôme National d’Arts Plastiques. Son projet est celui qui a le mieux répondu aux critères d’originalité, de créativité, d’esthétique et d’ergonomie. Il s’agit en effet d’une tasse dont l’intérieur est sculpté d’un relief qui permet de briser le courant qu’entraîne le mouvement du poignet visant à aérer le café pour en développer tous les arômes ou de diluer le sucre sans faire usage d’une cuillère. Le deuxième prix a couronné le projet de Jean-Charles Doppler, 23 ans, diplômé en 2006 des Métiers d’art à l’École Boulle de Paris, une tasse en verre et porcelaine baptisée «Reverso» véritable transformiste qui, d’un demi-tour, devient grande ou petite pour un café long ou un expresso. Romain Jung, 24 ans, étudiant en première année à l’École Nationale Supérieure de Création Industrielle (ENSCI), s’est vu remettre le troisième Prix pour son ensemble tasse/verre à eau aux lignes épurées dont les éléments s’imbriquent pour former une unité. Les trois lauréats se sont vus remettre un chèque (5000€, 2000€, 2000€) ainsi qu’une machine à café Oh Expresso by Malongo et une année de consommation de café Malongo en doses.  Jean-Pierre Blanc s’est félicité de l’écho positif que cette première édition du concours de design Malongo avait eu dans les écoles d’art et de design, il a souligné le sérieux et le professionnalisme des soixante candidatures reçues et a assuré le public qu’une deuxième édition verrait le jour. Outre les projets des lauréats, les invités ont pu admirer plusieurs autres projets et ainsi mieux comprendre le dilemme du jury qui ne devait en retenir que trois et désigner un gagnant tant les propositions étaient dignes d’intérêt.

Malongo, qui méne depuis 1995 une politique culturelle autour de l’univers et l’histoire du café, possède une très belle collection d’objets liés au café et fait régulièrement l’acquisition de nouvelles pièces (ouvrages anciens, services à café, gravures, …). Le torréfacteur de café gourmet, qui propose déjà dans ses boutiques une gamme de services de tasses à café, souhaite s’ouvrir davantage au design contemporain comme en atteste le présent concours. Sa dernière machine expresso à doses, la Oh Expresso by Malongo, qui allie design contemporain et défi technologique,  a été récompensée par le Prix Janus de l’Industrie 2008 pour son design compact, ses formes résolument arrondies, son utilisation simplifiée avec le système 1,2,3 Spresso et l’usage de doses en papier filtre naturel, non chloré et non encollé, répondant parfaitement aux exigences des « 5 E », Ergonomie, Esthétique, Économie, Éthique et Émotion. Les amateurs de «petit noir» apprécient déjà ce bijou tout en rondeur qui leur offre tout le plaisir de la dégustation d’un grand cru Malongo.