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| AOC de NICE Les producteurs à la fête de l'olivier au Domaine Renoir à Cagnes sur Mer |
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| Écrit par VW |
| Vendredi, 30 Mars 2007 16:32 |
 OLIVIER HUILE d’OLIVE - La fête de l'olivier au domaine Renoir à Cagnes sur Mer met à l'honneur l'arbre emblématique de notre Méditerranée et, bien sûr, toutes les ressources qui en découlent : les olives, l'huile d'olive, la pâte d'olive. C'est, dans le cadre magnifique du jardin des Collettes, une occasion de rencontrer des producteurs qui viennent présenter leurs produits AOC de Nice, de très haute qualité, primés au Concours Général Agricole 2007 lors du Salon International de l'Agriculture et au concours régional 2007. Cette fête de l'olivier permet un échange avec les producteurs sur la typicité de leur huile, la dégustation et l'achat de leurs produits.L'appellation «AOC de Nice» s'applique à deux produits : l'huile d'olive et l'olive avec son dérivé, la pâte d'olive, le caviar niçois. Pour prétendre à l'appellation «AOC de Nice», les huiles, les olives de table, les pâtes d'olive doivent provenir exclusivement d'olives de la variété Cailletier. Le territoire couvert par l'appellation «AOC de Nice» comporte 99 communes entre mer et montagne. Choisir un produit labellisé «AOC de Nice», c'est l'assurance d'un produit de qualité, issu d'un terroir bien défini, d'une variété spécifique et obtenu selon un cahier des charges strict avec un contrôle rigoureux des conditions de production et de fabrication.Producteurs «AOC de Nice» à la fête de l'olivier
Domaine La Costa d'Or
«L'Oli d'Aqui»
2, chemin du moulin Les communes de l'appellation «AOC de Nice» : Aiglun, Antibes, Aspremont, Auribeau-sur-Siagne, Le Bar-sur-Loup, Beaulieu-sur-Mer, Bendejun, Berre-les-Alpes, Biot, Blauzasc, La Bollène-Vésubie, Bonson, Bouyon, Breil-sur-Roya, Le Broc, Cabris, Cagnes-sur-Mer, Cannes, Le Cannet, Cantaron, Carros, Castagniers, Castellar, Castillon, Châteauneuf-Villevieille, Châteauneuf-de-Grasse, Clans, Coaraze, La Colle-sur-Loup, Colomars, Conségudes, Contes, Cuébris, Drap, Duranus, L'Escarène, Eze, Falicon, Les Ferres, Fontan, Gattières, La Gaude, Gilette, Gorbio, Gourdon, Grasse, Lantosque, Levens, Lucéram, Malaussène, Mandelieu-la-Napoule, Massoins, Menton, Mouans-Sartoux, Mougins, Nice, Opio, Pégomas, Peille, Peillon, Peymeinade, Pierrefeu, Revest-les-Roches, Roquebillière, Roquefort-les-Pins,Roquestéron, Roquestéron-Grasse, La Roquette-sur-Siagne, La Roquette-sur-Var, Le Rouret, Saint-André, Saint-Blaise, Saint-Cézaire-sur-Siagne, Saint-Jeannet, Saint-Laurent-du-Var, Saint-Martin-du-Var, Saint-Paul, Sainte-Agnès, Saorge, Sigale, Sospel, Spéracédès, Le Tignet, Toudon, Touet-Escarène, La Tour-sur-Tinée, Tourette-du-Château, Tourette-Levens, Tourette-sur-Loup, Tournefort, La Trinité, La Turbie, Utelle, Valbonne, Vallauris, Vence, Villars-sur-Var, Villefranche-sur-Mer, Villeneuve-Loubet. www.aocolivedenice.com/ www.afidol.org 
 
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Dans les jardins du Grand Hôtel de #Cannes le "Carré Grey Goose" la marque de Vodka bien connue s'installe durant le #FIF #Cocktail
La qualité de l'accueil au guichet d'achat billet bus de l'aéroport de #Nice06 a été qualifié de rock 'n' roll par certains usagers !
À l'aéroport de #Nice06 les temps d'attente pour embarquer dans les bus complets vers #Cannes frisaient les 2 heures hier après midi #fail
"Il n’y a aucune guerre de succession à l’UMP" selon #Estrosi sur @France_info #Nice06
Ça C passé le 16 mai 1596 dans le Comté de #Nice06 : La famine due aux pluies continuelles de l’automne… http://t.co/SRL61M17
La gendarmerie de #Cagnes ferme au profit de la nouvelle de #VilleneuveLoubet qui sera inaugurée le 21 juin near #Nice06
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