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Les Huiles d'olive A.O.C Nice primées au concours régional 2007 Imprimer Envoyer
Écrit par VW   
Vendredi, 16 Février 2007 17:09
Les Huiles d'olive A.O.C Nice primées au concours régional 2007 HUILES D’OLIVES PALMARÈS - L'AFIDOL (Association Française Interprofessionnelle de l'Olive) et la Région Provence Alpes Côte d'Azur ont organisé le 5ème concours régional des huiles d'olive de Provence-Alpes-Côte d'Azur. Le jury composé de personnalités issues du monde oléicole, gastronomique ou encore littéraire s'est réuni le jeudi 15 février 2007 à l'Hôtel de Région à Marseille pour primer les meilleures huiles d'olive dans les cinq A.O.C régionales dont l'AOC de Nice. 132 huiles d'olive issues de 62 domaines et moulins ont concouru.
Dans les Alpes-Maritimes, la production d'huile d'olive est réalisée par 16 moulins privés et 9 coopératives oléicoles. Outre son huile d'olive, la région de Nice, avec la variété Cailletier, produit 300 tonnes d'olives de table dont 50 tonnes en Appellation d'Origine Contrôlée.
Le Concours régional des huiles d'olive contribue à la fois à la notoriété de la production oléicole régionale et à la valorisation du travail des professionnels.
L'olivier, arbre symbole de la Méditerranée et l'huile d'olive, produit reconnu pour ses vertus culinaires et thérapeutiques, font partie intégrante de notre patrimoine.
Michel Vauzelle, Président de la Région Provence-Alpes-Côte d'Azur, Nicette Aubert, Vice-présidente déléguée à l'Agriculture, à la Mer et à la Forêt et Olivier Nasles, Président de l'AFIDOL ont procédé à la proclamation du Palmarès du Concours et à la remise des diplômes.

Pour les Alpes Maritimes, ont été primés dans la catégorie :

HUILE D'OLIVE AOC NICE

  • Médaille d'Or
SARL A.T.E.
41 chemin du Camouyer
06330 ROQUEFORT LES PINS
Tél : 06 09 35 68 97 - Fax : 04 93 64 59 45 N° CUVE : 02

  • Médaille d'Argent
Daniel POCCHIOLA-GIORS
8 Passage de l'ancienne école
06340 BORGHEAS DE PEILLON
Tél : 04 93 79 25 79
N° CUVE : 1,2,3,4 et 5

HUILE D'OLIVE DE FRANCE
Fruité Mûr

  • Médaille d'Or :
Olivaie de la Pierredite
966 Route des Valettes Sud
06140 TOURRETTES SUR LOUP
Tél : 04 93 24 12 81
N° CUVE : 5,6,7 et 8


www.afidol.org
www.aocolivedenice.com/
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