Salons - Hippodrome de la Côte d’Azur / Cagnes-Sur-Mer près de Nice, les 10,11,12,13 et 14 Novembre 2005, ces cinq journées ne seront pas de trop pour vous faire déguster gratuitement puis, si cela vous plait, acheter et emporter toutes sortes de spécialités régionales, telles que foies gras, fromages, cassoulet, charcuteries, chocolats, pains, produits de la mer, et nous en oublions forcément tant le Tour de France Gastronomique proposé est riche dans ce 14ème Salon du Palais Gourmand. Amateurs de vins et de saveurs de notre terroir, plus de 260 Exposants, Producteurs et Propriétaires-Récoltants, venus de toutes les régions de France, vous attendent réparti dans deux halls couverts (3500m2 d’exposition), de 10 heures à 20 heures sans interruption, du 10 au 14 Novembre 2005, dans le cadre prestigieux de l’Hippodrome Côte d’Azur Cagnes-Sur-Mer. Les « divins breuvages », pourtant quelque peu malmené en ce moment, les Bordeaux, les Bourgogne, les Côtes de Provence, les Vins de Loire, du Jura, du Languedoc-Roussillon, de la Vallée du Rhône, du Sud-Ouest, du Beaujolais sans oublier les Champagnes, Cognac et Armagnac, et autres apéritifs ou liqueurs seront tous représentés dans les stands des exposants. Afin de conserver ces grands vins, quelques exposants vous donneront des conseils et vous proposeront des caves à vins, climatiseurs, etc… Et pour embellir votre table, des articles de cristal, la coutellerie, les nappes, et autres seront à découvrir. Cette année, quelques nouveaux exposants nous ont rejoints pour compléter cette incontournable manifestation de la Côte d’Azur, afin de vous présenter de nouveaux produits tels que l’Hypocras, le piment d’espelette, les confitures artisanales, la violette, la fleur de sel, les chocolats ludiques, le linge de table, etc… Plus de 200 000 bouteilles en stock, environ 800m2 d’entrepôt pour conserver les marchandises et plusieurs camions frigorifiques. Un véritable parcours des sens mêlant l’odorat et réjouissance de l’oeil, vous attend durant ces 5 jours inoubliables et magiques. Afin de profiter pleinement de votre journée, vous pourrez déguster, à midi, certains produits présentés sur le salon, tels le cassoulet, la choucroute, les fruits de mer et profiter du Restaurant Panoramique de l’Hippodrome. Venez sur le site merveilleux de l’hippodrome de Cagnes-Sur-Mer durant ces 5 jours placés sous le signe de la convivialité afin de préparer vos Fêtes de fin d’Année avec les meilleurs produits de notre terroir et les meilleurs crus. _______________________________________ " Animations " Ateliers du vin les Vendredi 11 - Samedi 12 - Dimanche 13 et Lundi 14 Novembre Séances : 14h00 - 15h45 et 17h30 Animés par Giovanna THOMAS, meilleure jeune Sommelière de France et Franck THOMAS, Meilleur Sommelier de France, Meilleur Ouvrier de France, Meilleur Sommelier d'Europe, Restaurant Parcours, Formateur, co-inventeur de " La Clef du Vin ". _______________________________________ Entrée : 8 euros Verre à dégustation : 1.50 euros DEGUSTATION GRATUITE (avec modération) ET VENTES A EMPORTER Parking visiteurs gratuit Ouverture : 10 h – 20 h sans interruption Restauration sur place Renseignements : SARL WARE Tél : 04 94 52 80 80 Fax : 04 94 52 87 87 http://www.wareorganisation.fr