PÔLE TOURISME PARIS NICE - Le pôle universitaire Paris Nice annoncé pour la rentrée bien compromis. 
Foutu pays et foutue routine qui donnent encore une occasion de s'emporter à propos d'un épisode dont nous faisons en partie les frais. Avec la collision de deux faits. D'un côté la remise du "rapport sur la création d'un pôle d'excellence autour de la formation, de la recherche et de l'innovation dans le tourisme", remis par l'Ancien secrétaire d'État au tourisme, Jean François Decscamps, à son homologue actuel, Luc Chatel, qui lui avait demandé. Parmi les recommandation. l'amélioration de la formation aux métiers du tourisme. Avant ce rapport déjà d'autres avaient abouti aux même constats désabusés sans guère d'effets. 
C'est justement à cause de cette impuissance que, l'an passé, les universités des deux principaux bassins touristiques français (Paris Panthéon Sorbonne et Nice Sophia Antipolis), qui disposent en même temps des principales concentrations d'enseignement supérieur, avaient décidé de créer, avec d'autres partenaires (la région Ile de France, la CASA, le CD, l'Institut national de formation et d'application, l'Essec, le Ceram) et l'encouragement des ministères (tourisme, recherche) un -centre international du tourisme-.
Cette matrice d'un "bi" pôle d'excellence tourisme- comporte un diplôme Bac + 5 (tourisme international). Il est déjà enseigné à Paris; il devait être élargi à la rentrée 2008 aux deux pivots géographiques, avec une extension à la formation de formateurs, des sessions de formation continue (y compris validation), de la veille et de la prospective sur les métiers-emplois. 
Ces mêmes projets correspondent très exactement à une partie des desiderata formulés dans le rapport Descamps qui au passage, cite élogieusement différentes initiatives engagées dans nos murs, comme le séminaire de recherche tourisme : marchés et politique- assuré par Jacques Spindler ou encore l'opération tourism@, avec une restriction pour celle-ci, "trop locale et spécifique pour être transposée". Mais enfin, elle retient l'attention. 
De tout cela, on pourrait retirer satisfaction et assurance, pour l'avenir. Que nenni. Car à six mois du démarrage effectif du projet combiné, rien n'est prêt. Les administrations centrales sont soupçonnées de traîner les pieds. Et on s'agace du côté de l'enseignement supérieur où certains proposent carrément que les institutions universitaires fassent cavalier seul.
Jacques Bruyas
Tribune Bulletin Côte d'Azur

La signature en mal 2007 au CERAM d'une décision toujours inappliquée, les personnalités étant toujours en poste: de g. à d. : au 1er plan - Jean Leonetti (député maire d'Antibes et président de la Casa), Dominique Estève (président de la Cel), Rémy Knafou (directeur de l'Université de Paris 1 Panthéon Sorbonne). Au 2e plan René Buron (maire de Saint Paul de Vence et vice président de la Casa), Eliane Kotler (vice-présidente de l'Unsa) et Gérard Navano (directeur général de l'Institut national de formations et d'applications).