Dans sa collection « Je cuisine avec mon robot », Larousse vient de publier trois nouveaux livres de recettes pour profiter au maximum de son autocuiseur, son rice cooker ou son soup maker.
RECETTES AU RICE COOKER - Noëmie André a imaginé 140 recettes autour du riz, du quinoa, du boulgour, des céréales et des légumes pour préparer des petits plats originaux. En fait, le livre nous offre un tour d’horion des céréales et des légumineuses et nous fait voyager au fil des pages : de l’Asie avec du riz cantonais ou des sushi à l’Inde avec des Biryani en passant par l’Italie avec des risotto ou la Louisiane avec un Jambalaya. Loin de ne proposer que des recettes autour du riz, l’auteur nous livre quelques recettes de pâtes et propose d’utiliser le rice cooker pour des plats à base d’oeufs, de viande, de poisson, de légumes et même quelques desserts comme des riz au lait, compotes ou pudding.
Recettes au Rice Cooker
Noëmie André
Larousse Ustensilissimo
140 recettes
208 pages
Format : 13 X 19,5 cm
Prix : 9,95 €
RECETTES VÉGÉTARIENNES AU ROBOT CUISEUR - Clémence Roquefort et Louise Browaeys ont imaginé des recettes végétariennes saines et équilibrées à base de légumes, céréales et légumineuses. L’autocuiseur permet de réduire les temps de cuisson et, grâce au panier vapeur, de cuire ensemble légumes et céréales. Le livre ouvre sur des recettes de soupes suivies par les plats et les desserts. On apprécie l’originalité des recettes qui empruntent aux cuisines du monde : chorba végétarienne, curry de lentilles corail, pâtes d’épeautre à la provençale, quinoa au tofu et aux poivrons, purée de patates douces à l’orange, crème dessert potimarron-vanille.
Recettes végétariennes au robot cuiseur
Clémence Roquefort et Louise Browaeys
Larousse Ustensilissimo
140 recettes
208 pages
Format : 13 X 19,5 cm
Prix : 9,95 €
CUISINER AVEC UN SOUP MAKER - Munissez-vous d’un blender chauffant easy soup et suivez les recettes de Noémie Strouk qui a concocté 140 recettes saines et hyper faciles à réaliser. Temps moyen de préparation des recettes : 15 minutes ! Le robot se charge du reste. Profitez de l’hiver pour cuisiner soupes, bouillons ou veloutés. Une fois de plus, on est séduit par la variété, l’originalité des recettes qui nous font aussi voyager avec un chapitre « Soupes du monde et nous régalent avec le chapitre « Soupes glacées, milk shakes et smoothies ».
Cuisiner au Soup Maker
Noémie Strouk
Larousse Ustensilissimo
140 recettes
208 pages
Format : 13 X 19,5 cm
Prix : 9,95 €
Ces trois petits livres de cuisine, très joliment illustrés et mis en page, permettent d’aborder simplement la cuisine en profitant de techniques de cuisson « gain de temps » qu’offrent les robots. Cuisiner en rentrant du travail n’est plus un casse-tête mais un vrai plaisir à condition que le week-end on ait sélectionné ses recettes et fait les courses en conséquence. Outil idéal des petites cuisines, le robot remplace les casseroles et réduit la vaisselle tout en permettant de cuisiner des repas agréables, équilibrés et originaux.
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RECETTES AU RICE COOKER - Noëmie André a imaginé 140 recettes autour du riz, du quinoa, du boulgour, des céréales et des légumes pour préparer des petits plats originaux. En fait, le livre nous offre un tour d’horion des céréales et des légumineuses et nous fait voyager au fil des pages : de l’Asie avec du riz cantonais ou des sushi à l’Inde avec des Biryani en passant par l’Italie avec des risotto ou la Louisiane avec un Jambalaya. Loin de ne proposer que des recettes autour du riz, l’auteur nous livre quelques recettes de pâtes et propose d’utiliser le rice cooker pour des plats à base d’oeufs, de viande, de poisson, de légumes et même quelques desserts comme des riz au lait, compotes ou pudding. 
