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Les éditions Larousse publient un livre consacré aux apéritifs dînatoires avec de 200 recettes inratables !

aperitifs dinatoires sqAPÉRITIFS DÎNATOIRES LAROUSSE - Plus informel que le dîner, plus simple et plus rapide à mettre en oeuvre, l’apéritif dînatoire est une excellente formule pour inviter ses amis à passer un agréable moment de convivialité. Le livre propose 200 recettes pour préparer des petits plats qui surprendront vos convives. Les recettes, dont la préparation oscille entre 5 et 20 minutes par plat, sont à la portée de tous (même les enfants à qui on pourra confier la réalisation de brochettes !)
Du chaud, du froid, à picorer ou à tartiner, le livre regorge d’idées : beignets, burgers, brochettes, feuilletés, verrines, dips, cakes salés, tartines ou toasts, tartes, pizzas, quiches, ... sans oublier quelques suggestions de desserts et de cocktails.
Classiques ou plus originales, voire veggies ou sans gluten, les recettes s’adaptent à tous les goûts, la principale difficulté consiste à faire sa sélection parmi les 200 propositions et à réaliser ses achats sans rien oublier.
Rôsti de patates douces, cookies salés au chorizo, crème d’avocat et tarama, tartines de champignons et pesto aux noix, houmous de potiron, tartines au bleu et aux poires, tatin d’oignons rouges, panna cotta aux agrumes régaleront vos amis pour un apéritif dînatoire d’automne.
Abondamment illustrée, chaque recette est présentée sur une double page. Le sommaire en début d’ouvrage et l’index par ingrédient, en fin d’ouvrage, offrent deux entrées faciles pour trouver une recette. Un excellent rapport qualité-prix et une bonne idée de cadeau en cette période de fêtes.
 
Apéritifs dînatoires inratables
Larousse 
420 pages
Format : 20 X 26,5 cm
Prix : 19,95 € 
 
Sommaire
- À picorer 
- Dips, tartinades et verrines 
- Cakes, pains, tartines et toasts 
- Tartes, quiches, pizzas et muffins 
- Petite note sucrée 
- Cocktails et boissons 
 
 
Dans la même collection, les éditions Larousse publient Recettes inratables pour recevoir & Desserts inratables

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