CorseCuisine, gastronomie
La jeune mixologiste Florie Castellana, qui porte un projet d’édition d’un livre sur les Cocktails de Corse, lance une campagne de financement participatif sur la plateforme ulule.
COCKTAILS CORSE - Mixologiste au Buddha Bar de Monaco, Florie Castellana est passionnée par les alcools de Corse et, à force d’essais et de recherches, elle a développé une série de cocktails inspirés par les riches parfums et les multiples saveurs de l’Île de Beauté (liqueur de myrte, eau de vie de châtaigne, Cap Corse….). De ce travail, de ses rencontres avec les producteurs insulaires naît l’idée d’en faire un livre Signature - Cocktails de Corse. Elle s’adjoint le talent de l’aquarelliste Gérard Haton Gauthier pour mettre en valeur ses créations. Le livre, conçu comme un objet à la fois artistique et pratique à l’intention des professionnels et des amateurs, est terminé, reste à l’imprimer. C’est pourquoi Florie Castellana fait appel au financement participatif via la plateforme de crowdfounding ulule pour boucler son budget. Découvrez son projet et participez à son projet.
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