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Le Negresco ne se contente pas de son Écolabel pour se sentir responsable, il est partenaire du TNN (Théâtre National de Nice) qui se mobilise pour la planète, du 26 novembre au 12 décembre 2015 autour de la COP 21 avec son festival  « Réveillons-nous ».

 
negresco-sqCOP 21 LE NEGRESCO NICE - Le dimanche 29 novembre 2015, Le Negresco accueillera, dans le salon Masséna, une série de conférences autour du changement climatique animées par des chercheurs (gratuit). À l’heure du déjeuner, le chef Jean-Denis Rieubland proposera, au restaurant La Rotonde, « Le menu de nos collines », un menu « Réveillons-nous » préparé avec des produits 100% locaux (payant sur réservation).

 
Festival Réveillons-nous !
Du 26 novembre au 12 décembre 2015
le théâtre se mobilise pour la planète autour de la COP 21
En partenariat avec l’Hôtel Negresco, l’Association Empreintes et les Cafés Malongo, avec le soutien de la Fondation de France.

 
LE NEGRESCO
DIMANCHE 29 NOVEMBRE 2015

 
Programme
Restaurant La Rotonde
12H “Le menu de nos collines”. Menu spécial “Réveillons-nous” préparé avec des produits 100% locaux (payant sur réservation).
Salon Masséna - entrée libre
14H Conférence : “L’acidification et ses conséquences en mer Méditerranée : état des connaissances et perspectives de recherche.” Frédéric Gazeau - CNRS-UPMC (Laboratoire d’Océanographie de Villefranche).
14H45 Conférence : “Les répercussions du réchauffement climatique sur certains écosystèmes de la Méditerranée.“ Jean de Vaugelas, chercheur au Laboratoire ECOMERS de l’Université de Nice-Sophia Antipolis. Interventions animées par le Centre de Découverte du Monde Marin.
15H30 Conférence : “Changement climatique et dégradation des patrimoines palmiers et oliviers : des causes économiques communes”. Michel Ferry, chercheur à l’INRA - Directeur scientifique de la station Phoenix.
16H30 Conférence : “Le changement climatique vu par les végétaux, conséquences pour l’agriculture”. Patrick Bertuzzi, Directeur de l’unité AGROCLIM de l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA).
“C’est une triste chose de songer que la Nature parle
et que le genre humain n’écoute pas.” Victor Hugo
“Ceux qui dorment vivent chacun dans leur petit monde.
Seuls ceux qui se réveillent trouvent un monde commun.” Héraclite

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