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Richard Galy, le maire de Mougins, et toute l’équipe des Étoiles de Mougins ont présenté à la presse le programme de la 10ème édition des Étoiles de Mougins qui se déroulera les 18, 19 et 20 septembre 2015 et rendra hommage au chef Roger Vergé, une des figures de la nouvelle gastronomie française qui, dans son Moulin de Mougins, fit découvrir au monde entier la cuisine du soleil.

 
etoiles-mougins-2015ÉTOILES DE MOUGINS 2015 - Pour fêter leur 10ème anniversaire, Les Étoiles de Mougins invitent tous les chefs des précédentes éditions pour un hommage XXL à Roger Vergé (malheureusement disparu en juin dernier) qui sut accrocher 3 étoiles à son Moulin de Mougins où il recevait les artistes et la jet set du monde entier.
Pour cette édition anniversaire, plus de 130 chefs sont attendus, étoilés, disciples de Roger Vergé, chefs étrangers du Brésil et d’ailleurs.
L’inauguration officielle, le vendredi à 18h30, se déroulera en présence de Denise Vergé, son épouse, marraine du Festival et se terminera à 22heures avec un feu d’artifice.
Tout au long du Festival, le Live Bistrot et ses restaurants éphémères vous accueilleront non stop avec street food et music live (en français dans le texte !).
4 espaces de démonstrations dont un gratuit accueilleront les chefs qui présenteront leurs recettes (réservations conseillées sur le site des Étoiles de Mougins). 7 espaces ateliers donneront l’occasion au public de réaliser une recette avec un chef (sur réservation), Un atelier « Art de la Table » gratuit sera animé par des professionnels du service. Il y aura aussi les nombreux concours : Les Espoirs de Mougins, Meilleur Jeune Sommelier, Barman, Sculpture de chocolat; un Café Littéraire, des expositions dont une consacrée à Roger Vergé et une d’oeuvres d’art en chocolat par les pâtissiers au Musée d’Art Classique de Mougins. Les exposants vous attendront dans l’Allée des Saveurs ou le Coin des Gastronomes.

 

Les Étoiles de Mougins
18, 19 et 20 septembre 2015
Village de Mougins
Renseignements : 04 92 92 14 00


etoiles-mougins-2015-lg

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