MARCHÉ GOURMAND 2015 MOUANS SARTOUX - Lou Pistou, emblème de la cuisine du Sud colorée et savoureuse, est l’invité d’honneur du 18ème Marché Gourmand de Mouans Sartoux, un hôte de marque qui s’accompagne de son compère Lou Balico, le basilic dont le parfum affole nos salades de tomates et nos pans pagnats.

Après les fortes chaleurs du mois d’août qui ont quelque peu fait souffrir les jardins, le potager a repris des couleurs pour offrir pour encore quelques temps de belles tomates éclatantes, des courgettes de Nice craquantes et de sulfureuses aubergines pour composer la célèbre ratatouille niçoise.
Prenez vos paniers, les producteurs, maraîchers, agriculteurs, viticulteurs, fermiers, paysans et autres transformateurs se chargeront de vous aider à les remplir de leurs produits du haut et du moyen pays.

Comme chaque année, le repas réalisé par Serge Chollet (ancien chef au Moulin de Mougins) est à réserver auprès du Centre culturel des Cèdres.

 

www.mouans-sartoux.com/

 

Le repas concocté par Serge Chollet (au tarif de 28 €), est à réserver au Centre Culturel des Cèdres au 04 92 92 47 24.

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