actualites

 

En 2015, la principauté de Monaco fête l’Année de la Russie et parmi les manifestations organisées s’inscrivent les Saisons de la Gastronomie Russe qui se dérouleront du 19 au 22 février puis du 12 au 19 juin au coeur des établissements monégasques avec des rencontres de chefs et des échanges culturels et culinaires.

 
gastro-russe-monacoGASTRONOMIE RUSSE MONACO - Organisés par Monte-Carlo Société des Bains de Mer en collaboration avec Natalia Marzoeva, les « Saisons de la gastronomie russe à Monaco » s’installent, du 19 au 22 février 2015, à la brasserie Café de Paris dont la façade sera transformée pour l’occasion en palais russe grâce à un astucieux jeu de LED.
Jean-Claude Brugel, le chef de la brasserie Café de Paris, Meilleur Ouvrier de France, accueillera Konstantin Makridin, chef du Kremlin pour une rencontre culinaire à "quatre mains". Durant les 4 jours, des spécialités russes seront proposées à la carte au déjeuner et au dîner à côté des plats si représentatifs de l’esprit brasserie traditionnelle du Café de Paris.
Le point d’orgue de la manifestation sera le Dîner de Gala donné le samedi 21 février à la Salle Belle Epoque de l’Hôtel Hermitage. Joël Garault chef du restaurant Miramar de l’Hôtel Hermitage, Jean-Claude Brugel, le chef de la brasserie Café de Paris et Konstantin Makridin, chef du Kremlin, uniront leurs talents pour proposer un menu empreint des cultures russes et monégasques. D’autres aspects de la culture russe seront présentés avec un concert du baryton Vasily Ladyuk, du Théâtre Mariinsky de Saint Pétersbourg, un défilé de mode de la designer russe Elena Badmaeva, ainsi qu’une exposition de peintures du XIXème et XXème siècles sur le thème de l’hiver et les fêtes d’hiver en Russie avec le concours Monte-Carlo Fine Arts.
Une master class pour les enfants à partir de 5 ans suivie d’un goûter est organisé mercredi 18 février à partir de 14h30 sur la terrasse parisienne du Café de Paris. Au programme : crêpes et blinis, toujours dans le partage culinaire des deux pays (25€).

 

Les Saisons de la gastronomie russe 2015
Saison d’Hiver du 19 au 22 février
Saison d’Eté du 12 au 19 juin
MONACO

logo-nicerendezvousToutes les actualités les plus récentes de NRV, NiceRendezVous, le site de rencontre avec les événements, la culture et l'histoire de Nice, de la Côte d'Azur et de la Principauté de Monaco, sont présentées ici par Google actualité

{linkr:related;keywords:restaurant;limit:5;title:ARTICLES+EN+RAPPORT}

 

 

Utilisez ce formulaire pour contacter la rédaction de Nice RendezVous, pour nous adresser vos communiqués et prière d'insérer. Vous pouvez joindre jusqu'à 5 photographies et documents au format PDF (taille maximum : 1 Mo) en cliquant sur le bouton Ajouter les fichiers.

 

1000 caractères restants
Ajouter les fichiers