03
Jui
2014
Vence au Restaurant Les Bacchanales Journée Vigneronne et Fish Fiesta
Catégorie : Cuisine, gastronomie Écrit par SGÀ Vence, le lundi 9 juin 2014 à partir de 11 heures, Christophe Dufau organise, dans son restaurant Les Bacchanales, une Fish Fiesta à l’occasion de sa Journée vigneronne de printemps.
RESTAURANT LES BACCHANALES VENCE - Dans le jardin des Bacchanales, tandis que les vignerons présenteront leurs vins, l’équipe du restaurant cuisinera sur le grill les poissons de la criée d’Imperia. On pourra déguster les huiles et les olives taggiasche de l’oliveraie Castel Doria en Ligurie et les produits de la Basse-Cour des Granges.À partir de 12h30, le déjeuner champêtre sera servi (27 € sur réservation), le tout accompagné par la musique live électro by Eizel.
La journée s’achèvera avec le dîner gastronomique accord mets et vins (110,00 €) en 6 plats et 6 vins.
Journée Vigneronne Fish Fiesta
Lundi 9 juin 2014 a/c 11h
Restaurant Les Bacchanales
Programme
- 11h/17h : accès à la dégustation 5€
-12h30 déjeuner champêtre (poisson et garnitures sur le grill, dessert 27 €
- 20h : dîner gastronomique 110 €
Places limitées
Réservation obligatoire par téléphone : 04 93 24 19 19
Vignerons présents
- Domaine Le Conte des Floris Languedoc-Roussillon
- Domaine Antoine Olivier Bourgogne
- Domaine Ludovic Engelvin Languedoc Roussillon
- Domaine E Pira E Figli Barolo
Les Bacchanales
Christophe Dufau
247, avenue de Provence - Vence
Tél. (0)4 93 24 19 19
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