12
Nov
2013
Dernier né des salons gourmands, le salon Chocolat & Saveurs d’exception ouvrira ses tentes aux gourmands du 15 au 17 novembre 2013 sur la promenade des Anglais à Nice.
CHOCOLAT NICE - Sans doute inspiré par le succès du Salon du Chocolat 2012 de Cannes, Nicexpo a créé un « alter ego » pour le public niçois, un salon qui présentera les productions des pâtissiers-chocolatiers niçois accompagnés d’autres saveurs gourmandes qui font honneur aux fêtes de fin d’année (saumon, foie gras, caviar, champagne, liqueur ).Pendant toute la durée du salon, un podium accueillera les chocolatiers et pâtissiers pour des démonstrations de desserts et pour des ateliers destinés aux enfants.
Au cours de la conférence de presse qui s’est tenue au Negresco, les chocolatiers ont présenté « Chocolive », une création collaborative qui met à l’honneur l’huile d’olive AOC de Nice. C’est un biscuit entouré de chocolat parfumé à l’huile d’olive, spécialement créé pour le salon, que l’on pourra découvrir in situ et dans les pâtisseries des 6 créateurs.
Chocolat & Saveurs d’exception
Du 15 au 17 novembre 2013, de 10h à 19h
Entrée: 5€
Tarif réduit : 4€
Entrée gratuite pour les enfants de moins de 12 ans
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