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vista-valentin-2012MONACO VISTA PALACE SAINT VALENTIN - Pour la Saint Valentin, vous recherchez un lieu pour l’éblouir, pourquoi ne pas choisir le Vista Palace et sa vue exceptionnelle ...et plongeante sur Monaco. Le chef Charles Séméria a composé, pour le restaurant Vistaero, un menu délicat pour un dîner en amoureux.
Vous débuterez les agapes autour de quelques bulles de champagne, puis vous vous laisserez conduire sur le chemin des sens, des essences et des épices par les propositions aguichantes du chef Séméria avant de craquer pour le dessert gourmand, prélude à des confessions amoureuses, que Pascal Harabedian, le chef pâtissier a élaboré pour vous.
Vous pourrez même prévoir de rester pour la nuit en bénéficiant des offres Saint Valentin que l’Hôtel Vista Palace propose toute la semaine, du 11 au 19 février 2012.

 

 

MENU SAINT VALENTIN
Une coupe de Champagne Taittinger et ses canapés 
 Foie gras façon maki dans un corset de nori 
  Cornet d’amour aux crevettes et citron vert 
*** 
Superposé de filets de rouget à l’avocat pimenté 
Salade de fins légumes d’hiver 
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Écrevisses « demoiselles à pattes rouges » 
Un macaroni farci de champignons gratinés au vieux parmesan 
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Tian de canard au ponzu, potiron et blettes 
Crème d’orange sanguine au gingembre 
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Pour elle et lui : « ta clef ouvre mon coeur » 
Chocolat noir et mangue glacée 
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Love Mignardises 
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Cadeau Surprise pour les amoureux 

 

Menu 65 € par personne

 

Forfait Saint Valentin 349 €
du 11 au 19 février 2012 
Vista Palace Hôtel

 

   * une nuit dans une jolie chambre double vue mer 
   * le petit déjeuner buffet 
   * 1/2 bouteille de Champagne et mignardises en chambre 
   * une rose rouge pour Madame 
   * un dîner romantique au restaurant Vistaero 
   *l’accès au centre fitness, au sauna et hammam 
   *navette vers Monaco sur réservation 

http://www.vistapalace.com

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