Le bio semble être le grand vainqueur puisque la plupart des lauréats sont déjà en bio ou en reconversion bio.
L’Appellation d’Origine Protégée Huile et Olive de Nice correspond à la variété cailletier.
PALMARÈS DU CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE 2011
Huile d'olive de Nice AOC
Médaille d’Or
Domaine de la Royrie - Monique Brault Or
Dénomination complète: Domaine de La Royrle Huile d'olive AOP Nice / Marque(s) commeriale(s) : La Royrle / Signe(s) de qualité (AOC, Label, blo ... ) : AOP Nice, conversion blo / N°de la cuve ou du lot: 1
88 chemin des hautes ribes La Royerie 06130 GRASSE
lionelbrault®gmail.com
www.oleologie.com
Secret d'Olives- SARL ATE Or
Dénomination complète: huile d'olive de nlce AOC ou AOP / Marque(s) commeriale(s) : secret d'olives / 5Igne(s) de qualité (AOC, Label, blo ... ) : AOC ou AOP / N° de la cuve ou du lot: lot 1
41 chemin du Camouyer
06330 Roquefort les Pins
04 93 64 59 45
daniel. isoardi®a-t-e. fr
Médaille d'Argent
Château du Vignal Argent
N° de la cuve ou du lot: Cuves 1 à 22
Château du Vignal
06390 Contes
04 93 79 00 11
Giauffret André - L'oliveraie de la Sirole Argent
Dénomination complète: huile d'olive AOP NICE / Slgne(s) de qualité (AOC, Label, blo ... ) : AOP NICE / N°de la cuve ou du lot : 123
58 route Félix Garrel 06670 Colomars
04 93 37 92 72
restaurantloliveraie®sfr. fr
Médaille de Bronze
Campagne du Virat Bronze
Dénomination complète: huile d'olive en aop / Marque(s) commerciale(s) : campagne du vlrat- mme martln / N° de la cuve ou du lot: 1
38 rue des orangers
06530 Speracedes
( 04 93 60 52 75
g 04 93 60 56 77
campagne.du.virat®wanadoo. fr
Olives noires de Nice AOC
Médaille d’Or
Frère Jean-Philippe Or
Dénomination complète: Olives noires de Nice AOC / Marque(s) commerciale(s) : Frère Jean Philippe - L'OIi d'Aqul / Slgne(s) de qualité (AOC, Label, bio ... ) : AOC / W de lot: à définir
Villa Roussoulina
25 chemin de Peï Pellegrin
06650 Le Rouret
04 93 77 74 13
jp-frere®orange. fr
Catégories TAPENADES, PÂTES D'OLIVES, SPÉCIALITÉS À BASE D'OLIVES
Tapenade verte
Médaille d’Argent
Frère Jean-Philippe
Villa Roussoulina25 chemin de PeY Pellegrin 06650 Le Rouret
t 04 93 77 74 13
fèJ jp-frere®orange.fr
Pâtes d'olives de Nice AOC
Médaille d’Or
Frère Jean-Philippe Or
N°delot: 1-06-12
Villa Roussoulina
25 chemin de Peï Pellegrin
06650 Le Rouret
04 93 77 74 13
jp-frere®orange. fr
Pâtes d'olives noires natures
Médaille d’Or
Giauffret André - L'oliveraie de la Sirole Or
Dénomination complète: pâte d'olive noire aux herbes de provence / W de lot: 40111 58 route Félix Garrel
06670 Colomars
04 93 37 92 72
restaurantloliveraie®sfr. fr
Spécialités à base d'olives salées
Médaille d’Or
EARL Champ Soleil (Derepas) Or
Dénomination complète: Pâte d'olives aux feuilles de basilic / Marque(s) commerciale(s) : CHAMPSOLEIL / W de lot : 01/2011
2 Chemin de Sembola 06340 La Trinité
04 93 54 02 98
champsoleil®wanadoo. fr
www.champ-soleil.fr
Catégorie Huile d'olive vierge de France fruité mûr
Médaille d’Or
Moulins de la Brague Or
Dénomination complète: huile d'olive vierge de France fruité mur / Marque(s) commerciale(s) : Moulins de la Brague / W de la cuve ou du lot: F1/ 11
2 route de Châteauneuf
06650 Opio
t 04 93 77 23 03 g 04 93 77 39 17
c. michel06®hotmail. fr
www.moulinopio.com
Alpes Maritimes
HUILE ET OLIVE DE NICE - Belle moisson de médailles au 120ème Concours Général Agricole 2011 pour les oléiculteurs de l’AOP Huile et Olive de Nice lors du Salon International de l’Agriculture (SIA). Huit oléiculteurs ou mouliniers ont été primés (comme en 2010) et le millésime 2011 totalise 11 médailles (7 en Or, 3 en Argent et 1 en Bronze). Si l’on compare les résultats à 2010, 2011 remporte 1 médaille en moins mais compte une médaille en Or de plus.
