26
Mai
2010
Restaurant Jilali.B Fête des Mères vue mer à Théoule sur Mer
Catégorie : Cuisine, gastronomie Écrit par SG
RESTAURANT JILALI.B THÉOULE SUR MER - Deux bonheurs valant mieux qu’un, Jilali Berrekama, le chef propriétaire du restaurant Jilali.B (ancienne Auberge du Père Pascal) à Théoule sur Mer annonce l’ouverture de sa terrasse panoramique, un écrin sur la Méditerranée et les roches rouges de l'Estérel dans une exubérance de fleurs et de plantes vertes et, deuxièmement, la création d’un menu Spécial Fête des Mères pour le déjeuner du dimanche 30 mai 2010.Le talentueux chef a composé un menu tout en saveur et en élégance pour cette journée si particulière qui met à l’honneur les mamans qui savent si bien tisser des liens inaltérables entre les générations autour de la table. Le voyage culinaire commence dans le Gers et se poursuit sur la Route des Épices jusqu’aux comptoirs de l’Inde, on en revient charmé avec un seul désir, poursuivre l’expérience.
N’oubliez pas de réserver.
Menu Fête des Mères
Amuse Bouche
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Terrine marbrée de Foie Gras de Canard du Gers à la mangue
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Bouillabaisse "dégustation" à la soupe de pêche locale,
rouille aux Pistils de safran et croûtons
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Brochette de filet de boeuf sur une tarte fine de tomate,
salade de Roquette et jus à la graine de moutarde
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Coulommiers aux fines herbes
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Mi-cuit au grand cru de chocolat et chutney de griottes au Cubèbe,
créme glacée mentholée
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Menu complet 49 €
ou
Entrée - Plat - Dessert 35 €
Restaurant Jilali.B
La Figueirette – 16 avenue du Trayas
06590 – Théoule-sur-Mer –
Tel : 04 93 75 19 03 Fax : 09 71 70 34 93 –
Email : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
site : www.jilalib.com
( Les Actualités de Nice et de la Côte d'Azur /Cuisine)
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12-05-2010
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