CARROS FÊTE DES FRAISES - Les producteurs de Carros feront la fête à la fraise, du vendredi 30 avril au dimanche 2 mai 2010, sur la place Louis-Frescolini, aux Plans de Carros, près de Nice. Cette grande voyageuse qui arriva du Chili sur les côtes françaises par l’entremise d’Amédée-François Frézier qui la rapporta dans ses bagages, en débarquant le 17 août 1714 à Marseille, compte aujourd’hui quelque 600 variétés dont la Pajaro, fraise « historique » de Carros, qui reste majoritaire aux côtés des Agathe, Cléry, Anabelle et autre Mara des Bois. Allez la découvrir auprès de ceux qui la cultivent et rapportez-en à déguster nature, au sucre ou en melba, à moins qu’un peu fourmi vous n’en fassiez quelques confitures mais gare aux gourmets, il pourrait ne plus en rester l’hiver venu.

Dimanche après-midi,  « Les Toques Brûlées » ramènent leurs fraises ! pour quelques démonstrations culinaires décalées.

21h Soirée « jeunes » avec le groupe Child In Time, organisée par l’association PARI Mix’Cité. 

Entrée : 3 € (une consommation incluse). Retour en navette gratuite à partir de minuit sur la commune de Carros. Rens. : 04 93 08 84 63.

Samedi 1er mai

14h-18h Exposition et vente de produits du terroir et dégustations.

Ferme des animaux.

Attractions pour enfants.

14h30 / 15h30 / 16h30 Ateliers culinaires pour enfants avec Yann, chef du Crystal d’Or.

20h30 Soupe au pistou et soirée dansante animée par le groupe Europa.

Adulte : 30 € ; Enfant : 15 €. Poterie offerte. Salle ECOVIE (ZAC La Grave)

10h Messe en musique sous le chapiteau.

11h30 Apéritif d’honneur.

11h30-18h Exposition et vente de produits du terroir et dégustations.

Ferme des animaux.

Attractions pour enfants.

*** Animation culinaire : « Les Toques Brûlées » ramènent leurs fraises ! ***

- Possibilité de buvette et restauration sur place -

Renseignements : 06 17 22 77 23 / 04 92 08 50 47