ROTONDE BEAULIEU LENOTRE - Avec la Rotonde de Beaulieu, blottie au creux de la Baie des Fourmis entre Nice et Monaco, le traiteur Lenôtre a trouvé un écrin à la mesure de la qualité de ses prestations. Dans cet édifice, classé au répertoire des monuments historiques du patrimoine français, le fleuron gastronomique du groupe Accor pourra, après une année de travaux, accueillir des réceptions de prestige, mariages, anniversaires, de plusieurs centaines de personnes.
De quoi réjouir le maire de Beaulieu, Roger Roux, qui compte bien sur le bail commercial signé hier avec Patrick Scicard le président-directeur général de Lenôtre pour que ce grand bâtiment circulaire rythmé par des colonnes corinthiennes dû au talent de l’architecte danois Georg Tersling, retrouve son lustre de la Belle Époque.
Selon Philippe Joannes, meilleur ouvrier de France et directeur de Lenôtre Côte d'Azur, tout le site sera animé, les deux niveaux et la magnifique terrasse, une grande cuisine de 250 m2 sera installée sur place au sous-sol et les travaux commenceront en septembre.